Se um bombonzinho depois do almoço já é uma delícia, imagine então um bombom de uva na travessa para servir de sobremesa na ceia de natal! E pode ter certeza que é muito mais gostoso que qualquer bombom, pois esse é feito com ingredientes deliciosos que conferem um sabor delicado e equilibrado ao prato!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer bombom de uva na travessa
Esse bombom de uva na travessa é muito saboroso e todo mundo que experimenta adora. Isso porque a acidez da uva não permite que o doce fique muito enjoativo, e assim podemos saborear muito mais essa maravilha. Para fazer essa receita, começamos preparando uma deliciosa ganache com creme de leite e chocolate picado. Em seguida, faremos um creme com leite em pó, leite condensado e creme de leite. Com a ganache e o creme prontos, então passamos para a montagem, dispondo numa travessa uma camada de uvas, uma de creme e ganache. Agora é só decorar nosso bombom de uva na travessa com raspas de chocolate e uvas e servir!
Ingredientes da receita de bombom de uva na travessa
- 1 xícara de chá de leite em pó
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 bandeja de uvas verde sem sementes
Para a ganache
- 1 caixinha de creme de leite
- 200g de chocolate picado (ao leite ou meio amargo)
Para decorar
- raspas de chocolate
- uvas verdes
Modo de preparo
- Para a ganache, derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria
- Junte o creme de leite e misture bem até obter uma ganache lisa e homogênea. Reserve.
- Em uma panela fora do fogo, adicione o leite condensado, o leite em pó, o creme de leite e misture bem.
- Leve ao fogo baixo e mexa até começar a desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo, cubra com plástico filme em contato com o creme e deixe esfriar.
- Espalhe as uvas pelo fundo de uma travessa e em seguida espalhe uniformemente o creme branco.
- Sobre o creme branco, espalhe toda a ganache.
- Decore com raspas de chocolate e uvas.
- Leve à geladeira por 5 horas.
- Agora é só servir e saborear esse incrível bombom de uva na travessa! Bom apetite e boas festas!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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