Que tal aprender a preparar, com esta receita incrível, um gostoso bolo grande sem farinha? Feito no liquidificador, ele fica molhadinho, perfeito para acompanhar um café quentinho! Doce na medida certa, com uma massa macia, este bolo vai conquistar a todos! Confira a receita do Canal juh simplicia, faça o espetacular bolo grande sem farinha e prepare-se para receber os elogios!
Como fazer bolo grande sem farinha
Para a receita de bolo grande sem farinha, adicionaremos no liquidificador, os ovos, o açúcar, o leite, o creme de leite e a margarina e iremos bater durante 1 minuto. Com o liquidificador desligado, acrescentaremos o fubá, o sal e o queijo ralado. Vamos misturar com uma colher antes de bater, ligar o liquidificador e tornar a bater, por mais meio minuto. Por fim, juntaremos o fermento químico em pó e bateremos ligeiramente, somente para agregar. Em uma forma já untada com manteiga e óleo e polvilhada com açúcar, despejaremos a massa e assaremos por meia hora em forno pré-aquecido a 180°C. Sirva e saboreie seu incrível bolo grande sem farinha! Bom apetite!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo grande sem farinha
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 xícara (chá) de açúcar (130g)
- ½ xícara (chá) de leite integral 120ml
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (14g)
- 1 pacotinho de queijo ralado (50g)
- 2 xícaras (chá) de fubá (200g)
- 2 colheres (sopa) de margarina (60g)
- 3 ovos inteiros
Obs.: A medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o leite, o creme de leite e a margarina, batendo por cerca de 1 minuto.
- Desligue o liquidificador e inclua o fubá, o sal e o queijo ralado. Dê uma misturada antes de bater, ligue o liquidificador e bata novamente, por mais meio minutinho.
- Por último, agregue o fermento químico em pó e bata rapidamente, apenas para misturar.
- Unte uma assadeira retangular (30cm x 20cm) com manteiga ou margarina e um fiozinho de óleo e polvilhe um pouco de açúcar, transferindo a massa para ela.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 30 minutos.
- Sirva e saboreie seu fantástico bolo grande sem farinha! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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