Este bolo de natal além de super saboroso, é mais do que uma simples sobremesa, é na verdade uma expressão de carinho e celebração. Confira o passo a passo dessa receita do Canal Isamara Amâncio e faça o mais gostoso bolo de natal, você vai se surpreender com o resultado surreal!
Como fazer bolo de natal
Para fazer bolo de natal iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, água, nozes trituradas, óleo, fermento em pó e ovos. Vamos bater numa tigela, e com um fouet os ingredientes do bolo de natal, seguindo corretamente a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e enfarinhada, e assar o bolo de natal por aproximadamente 50 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos retirar do forno, deixar amornar, desenformar, cobrir com a cobertura preparada conforme o passo a passo e se deliciar com esse espetáculo de bolo de natal!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo de natal
Para o bolo
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícaras(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de água
- ½ xícara(chá) de nozes trituradas
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 ½ colher(sopa) rasa de fermento em pó
- 3 ovos
Para a cobertura
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara(chá) de doce de leite
- Nozes trituradas a gosto para polvilhar
Modo de preparo
Do bolo
- Numa vasilha coloque a farinha de trigo e as nozes trituradas e misture bem para homogeneizar. Reserve.
- Na tigela, coloque os ovos e bata por 1 minuto com um fouet. Adicione o óleo, o açúcar e bata por mais 1 minuto.
- Adicione a mistura de farinha + nozes reservada, aos poucos, intercalando com a água, e misturando bem com um fouet.
- Coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
- Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
Da cobertura
- Numa panela coloque o doce de leite e o creme deleite, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar levemente e começar a aparecer o fundo da panela.
- Despeje essa cobertura sobre o bolo e polvilhe nozes trituradas a gosto.
- E agora é só saborear cada fatia desse incrível bolo de natal!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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