Não deixe de preparar, de forma simples e ligeira, este espetacular bolo de iogurte, para a família, que vai conquistar a todos! Ele fica bem fofinho, com um irresistível cheirinho de iogurte, e é uma ótima opção para servir no café, chá ou lanche! Não espere mais, confira a receita do Canal Receitas de Pai, faça hoje mesmo o fantástico bolo de iogurte e prepare-se para receber os elogios!
Como fazer bolo de iogurte
Para a receita de bolo de iogurte, começaremos pré-aquecendo o forno a 180°C.Depois, colocaremos no liquidificador: o óleo, o iogurte, os ovos, o açúcar, e a pasta ou essência de baunilha.vamos fechar com a tampa e bater bem, transferindo a massa para uma tigela. Iremos juntar a farinha de trigo gradualmente, misturando sempre após cada acréscimo. Incluiremos o fermento em pó e mexeremos com um fouet. Despejaremos a massa numa forma de buraco no meio untada com muita margarina e enfarinhada. Concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e deguste seu incrível bolo de iogurte!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de bolo de iogurte
- 1 copo de iogurte
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de pasta ou essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, adicione: o óleo, o iogurte, os ovos, o açúcar, e a pasta ou essência de baunilha.
- Tampe e bata bem, passando, em seguida, a massa para um bowl.
- Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre após cada adição. Junte também o fermento em pó e misture com um fouet.
- Transfira a massa para uma forma de furo central untada com bastante margarina e polvilhada com farinha.
- Leve para assar no forno que já está pré-aquecido a 180°C, por cerca de 40-45 minutos. Atenção: não abra o forno antes dos 30-35 minutos, podendo depois disso, fazer o teste do palito.
- Estando assado, retire, sirva e delicie-se com seu irresistível bolo de iogurte! Bom proveito!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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