Que tal preparar com facilidade e rapidez, uma saborosa sobremesa de pêssego, que você serve geladinha e é perfeita para os dias quentes? Essa gostosura com os sabores pêssego e limão, vai conquistar a todos, ainda mais com os pedacinhos do pêssego na preparação! Confira a receita do Canal Culinária em Casa e faça a magnífica sobremesa de pêssego, que será um sucesso!
Como fazer sobremesa de pêssego
Para a receita da sobremesa de pêssego, colocaremos no liquidificador 4 metades de pêssegos e a calda toda. Acrescentaremos o suco de um limão grande, o creme de leite e o leite condensado. Vamos tampar e bater bem. Vamos hidratar e dissolver a gelatina incolor sem sabor segundo o passo a passo e a juntaremos na mistura batida do liquidificador, tornando a bater por 2 minutos.espalharemos os pêssegos em cubinhos em um refratário de vidro e despejaremos a mistura batida sobre eles. Colocaremos na geladeira por 4 horas ou ao freezer por 1 hora. Concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aprecie sua gostosa sobremesa de pêssego!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de sobremesa de pêssego
- 1 caixinha creme de leite
- 1 caixinha leite condensado
- 4 metades de pêssego com toda a calda (para a mistura do liquidificador) + o restante dos pêssegos picados em cubinhos
- 12g de gelatina incolor sem sabor
- suco de 1 limão grande
Modo de preparo
- No liquidificador adicione 4 metades de pêssegos e toda a calda deles que vem junto na lata.
- Junte o suco de um limão grande, o creme de leite e o leite condensado. Tampe e bata bem.
- Ponha 5 colheres (sopa) de água fria numa tigelinha, e adicione em “chuvinha” a gelatina incolor sem sabor, e aguarde hidratar por 5 minutos.
- Em seguida, leve ao micro-ondas por 10 segundos para dissolver.
- Despeje um pouquinho da mistura batida do liquidificador na vasilha da gelatina, mexa e coloque tudo no liquidificador, batendo durante 2 minutos.
- Disponha os pêssegos em cubinhos num refratário de vidro e derrame a mistura batida no liquidificador por cima deles.
- Leve à geladeira por 4 horas ou ao freezer por 1 hora.
- Retire e se, desejar, enfeite com rodelas e raspinhas de limão.
- Sirva e deguste sua maravilhosa sobremesa de pêssego!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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