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Gelado de abacaxi é a sobremesa mais pesquisada na internet para almoço de fim de ano

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O gelado de abacaxi é uma refrescante sobremesa verdadeiramente irresistível. Com sua combinação perfeita de doçura e acidez é uma viagem a um paraíso tropical em cada colherada. Siga o passo a passo da receita de gelado de abacaxi do Canal receitas da Cris, e você vai amar!

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Como fazer gelado de abacaxi 

Para fazer gelado de abacaxi iremos precisar de creme de leite, leite condensado, gelatina sabor abacaxi, abacaxi picado, açúcar e água. Primeiramente vamos colocar numa panela o abacaxi, o açúcar e a água, levar ao fogo médio, e deixar cozinhar por 20 minutos após levantar fervura. Em seguida iremos adicionar os demais ingredientes do gelado de abacaxi, seguindo a sequência de adição, misturar bem para agregar, transferir para uma travessa, e levar o gelado de abacaxi para gelar por 5 horas. Depois desse tempo, vamos retirar da geladeira decorar com coco ralado e cerejas em calda a gosto. E agora é só saborear cada porção gostosa desse gelado de abacaxi!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Ingredientes da receita de gelado de abacaxi 

  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • ½ caixinha de leite condensado 
  • 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi 
  • 2 abacaxis picados em cubinhos 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 1 litro de água 
  • Cerejas em calda a gosto para decorar 
  • Coco ralado a gosto para decorar 
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Modo de preparo

  1. Coloque o abacaxi picado, o açúcar e a água. Leve ao fogo médio, e assim que levantar fervura, deixe cozinhar por 20 minutos e retire do fogo. 
  2. Adicione a gelatina sabor abacaxi, misture bem, o leite condensado, o creme de leite, e mexa para incorporar todos os ingredientes.
  3. Transfira essa mistura para um travessa, leve para gelar por 5 horas, retire da geladeira e decore com coco ralado em toda a lateral e cerejas em calda a gosto. 
  4. Sirva em seguida essa delícia de gelado de abacaxi!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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