Essa receita de pudim de maracujá ensinada pelo Canal CozinhandoComNane fica estupenda, com uma consistência e um sabor incríveis! Feita com ingredientes saborosos e acessíveis, esse pudim de maracujá com certeza ficará lindo e irá agradar a todos na sua ceia de Natal ou ano novo!
Como fazer pudim de maracujá
Para fazer esse pudim de maracujá, usaremos ingredientes que são fáceis de conseguir no mercado, como maria-mole sabor coco em pó, água, creme de leite, leite condensado, e suco de maracujá concentrado. Preparar essa receita de pudim de maracujá é bem simples! Primeiro, dissolvemos a maria-mole e reservamos. Depois batemos junto dos demais ingredientes no liquidificador e colocamos em uma forma de pudim. Levamos à geladeira para firmar e desenformamos, decorando na hora de servir com sementes de maracujá ou geleia de maracujá, se desejar.
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de pudim de maracujá
- 1 sachê de maria-mole sabor coco em pó
- 250 ml de água fervente
- 2 caixas de creme de leite (400 g)
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1/2 xícara de chá de suco de maracujá concentrado
Modo de preparo
- Em uma tigela, dissolva a maria-mole sabor coco em pó na água fervente.
- Em um liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado e o suco de maracujá concentrado.
- Bata muito bem até que fique homogêneo e bem cremoso e incorpore a maria-mole em pó dissolvida.
- Bata novamente até ficar homogêneo e despeje em uma forma para pudim untada.
- Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
- Desenforme o pudim em uma travessa de servir e decore com geleia ou sementes de maracujá se preferir.
- Agora é só saborear essa delícia de pudim e ver se você consegue comer apenas um pedaço!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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