Esse lanche de frigideira é a opção ideal para surpreender a todos no café da manhã ou no lanche da tarde. Uma sanduíche caprichado que lembra muito o americano sanduíche Monte Cristo, que por sua vez é inspirado no francês croque monsieur, esse lanche de frigideira ensinado pelo Canal Ediane – Comida Mineira é muito requintado e saboroso!
Como fazer lanche de frigideira
Para fazer esse lanche de frigideira, precisaremos de ingredientes que provavelmente você tem em casa, como ovo manteiga, pão de forma, presunto, queijo muçarela, tomate, pimenta-do-reino e sal. Preparar esse lanche é extremamente simples! Primeiro, batemos os ovos com sal e pimenta e colocamos em uma frigideira para fritar na manteiga em fogo baixo. Colocamos as fatias de pão, viramos rapidamente e deixamos o ovo fritar. Viramos e recheamos o sanduíche, fechando em seguida e deixando o queijo derreter. Depois é só saborear essa maravilha!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de lanche de frigideira
- 2 ovos inteiros
- 1/2 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
- 2 fatias de pão de forma
- 1 fatia de presunto
- 2 fatias de queijo muçarela
- 1 rodela de tomate
- pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos, o sal e a pimenta-do-reino e bata até espumar.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo baixo e despeje os ovos batidos.
- Logo em seguida, coloque as fatias de pão de forma lado a lado, virando rapidamente e com cuidado para que elas fiquem com a mistura de ovo em ambos os lados.
- Quando as laterais firmarem e o fundo dourar, vire para dourar do outro lado.
- Coloque o presunto, o queijo muçarela e o tomate e feche o sanduíche dentro da frigideira assim que o outro lado tiver dourado.
- Agora é só servir esse delicioso lanche de frigideira que fica suculento e saboroso!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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