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Tão fácil que é só bater os ingredientes e levar ao forno esse bolo de aipim cremoso maravilhoso

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Hoje trouxemos uma receita de bolo de aipim cremoso, uma mistura irresistível de aipim com coco para servir de sobremesa com um cafezinho. A cremosidade e o sabor do bolo de aipim fazem dele um bolo perfeito para ser servido em qualquer ocasião. Confira o passo a passo e faça com a gente essa receita surreal de bolo de aipim cremoso.

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

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Como fazer bolo de aipim cremoso

Para preparar um delicioso bolo de aipim cremoso, você vai precisar de leite, açúcar, coco, leite de coco, ovos e margarina. Bata no liquidificador o aipim picado, ovos, margarina, leite de coco e leite por 2 minutos. Transfira a mistura para uma tigela, adicione coco ralado e açúcar, misturando bem. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e asse a 180° por 35-40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva o bolo de aipim mais saboroso que você já provou. Este bolo não leva fermento e fica uma gostosura cremosa.

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Ingredientes da receita de bolo de aipim cremoso 

  • 2 copos (requeijão) de leite 
  • 3 xícaras(chá) de açúcar
  • 1 vidro de leite de coco 
  • 100 gramas de coco ralado em flocos
  • 1 kg de aipim picado 
  • 3 ovos 
  • 2 colheres(sopa) de margarina em temperatura ambiente 
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Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata bem por 2 minutos os pedaços de aipim, ovos, margarina, leite de coco e leite. Garanta que o aipim esteja bem triturado.
  2. Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela, acrescente coco ralado e açúcar mexendo bem para obter uma massa bem uniforme. O bolo de aipim não requer fermento.
  3. Passe a massa para uma forma retangular untada e enfarinhada (30 cm x 20 cm) e asse em forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que esteja dourado.
  4. Após assar, retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva este delicioso bolo de aipim cremoso!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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