Esse frango assado na maionese é uma opção deliciosa para servir no seu almoço ou jantar em família! Com uma pele dourada, um interior suculento e um tempero perfeito, esse frango assado na maionese ensinado pelo Canal Dicas e Receitas da Celly deixará todo mundo com um gostinho de quero mais!
Como fazer frango assado na maionese
Para fazer esse frango assado na maionese, iremos usar ingredientes que provavelmente você já tem em casa, como coxa e sobrecoxa de frango, alho, cúrcuma, páprica, lemon pepper, salsa desidratada, sal, e maionese. O modo de preparo desse frango assado na maionese é muito simples! Primeiro, temperamos a sobrecoxa e deixamos descansar por 2 horas na geladeira. Colocamos em uma assadeira com a pele voltada para cima e assamos coberto com papel alumínio por 20 minutos. Depois, aumentamos a temperatura e assamos por mais 45 minutos e servimos essa delícia!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de frango assado na maionese
- 4 peças de coxa e sobrecoxa de frango
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1/2 colher de sobremesa de cúrcuma
- 1/2 colher de sobremesa de páprica
- 1 colher de sobremesa de lemon pepper
- 1/2 colher de sobremesa de salsa desidratada
- 1/2 colher sobremesa de sal
- 4 colheres de sobremesa de maionese
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a coxa e sobrecoxa de frango e tempere com o alho, a cúrcuma, a páprica, o lemon pepper, a salsa desidratada e o sal.
- Junte a maionese e espalhe bem, recobrindo todo o frango.
- Deixe descansar na geladeira por cerca de 2 horas para pegar bem o tempero.
- Coloque o frango em uma assadeira, com a pele voltada para cima, e cubra com papel alumínio.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 20 minutos.
- Retire o papel alumínio e retorne o frango ao forno a 200 °C por 45 minutos.
- Agora é só servir essa delícia de frango assado na maionese!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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