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Pudim de frutas uma sobremesa leve e deliciosa para você servir no natal

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Esse pudim de frutas é uma excelente opção para você fazer na sua ceia de natal ou ano novo, para saborear com a família e os amigos. Esse pudim é super fácil de fazer e é muito refrescante, perfeito para esse período de calor intenso pelo qual estamos passando. Siga as instruções abaixo e não deixe de fazer! 

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Como fazer pudim de frutas 

Você e todos os seus convidados vão se surpreender positivamente com esse pudim de frutas, pois trata-se de uma sobremesa que combina diversas texturas, tanto do pudim quanto das diferentes frutas utilizadas, quando o dulçor e cremosidade do pudim e o sabor cítrico e fresco das frutas. Convenhamos, uma combinação dessas não pode dar errado. Para isso, precisaremos de mamão, uvas verdes, bananas, maçãs, creme de leite, leite condensado e gelatina incolor. O primeiro passo é untar uma forma com óleo e espalhar as frutas picadas. Em seguida, despejamos um creme feito com o creme de leite, o leite condensado e a gelatina. Agora é só passar para a forma reservar o pudim de frutas na geladeira! 

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Ingredientes da receita de pudim de frutas

  • ¼ de mamão cortado em cubos
  • 15 uvas verdes sem caroço cortadas ao meio
  • 2 bananas cortadas em rodelas
  • 2 maçãs cortadas em cubinhos
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 sachê de gelatina incolor e sem sabor
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Modo de preparo

  1. Espalhe todas as frutas em uma forma de furo central untada com óleo. Reserve. 
  2. No liquidificador, bata o creme de leite e o leite condensado. 
  3. Hidrate a gelatina conforme as instruções na embalagem do produto. 
  4. Despeje a gelatina no liquidificador e bata novamente. 
  5. Passe o conteúdo do liquidificador para a forma com as frutas. 
  6. Misture com uma colher para as frutas ficarem bem distribuídas. 
  7. Reserve na geladeira até ficar bem firme. 
  8. Está pronto seu espetacular pudim de frutas! Boas festas!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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