Não deixe de preparar para o lanche ou jantar da família, uma saborosa torta de liquidificador, unindo praticidade e sabor! Trazendo uma massa super macia, você pode recheá-la como desejar, agradando a todos os paladares! Não espere mais, confira a receita do Canal Padaria sem Segredos e faça ainda hoje a espetacular torta de liquidificador, que vai lhe render muitos elogios!
Como fazer torta de liquidificador
Para a receita de torta de liquidificador, colocaremos no liquidificador: o leite, a água, o óleo, os ovos, o açúcar e o sal. Iremos bater bem, para uniformizar. Com o liquidificador desligado, adicionaremos os dois primeiros copos de farinha de trigo, batendo continuamente, até integrar bem. Vamos pausar algumas vezes, desligar o liquidificador e raspar as laterais com uma espátula, misturando a massa também, para não forçar o aparelho. Por fim, agregaremos o fermento em pó e bateremos rapidamente, só para agregar. Finalizaremos a receita seguindo corretamente o passo a passo. Sirva e aprecie sua fantástica torta de liquidificador!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de torta de liquidificador
- 2 copos (americanos) de leite integral
- 2 copos (americanos) de água filtrada
- 1 copo (americano) de óleo
- 6 ovos inteiros
- 9 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 7 copos (americanos) de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- recheios (a gosto)
- requeijão cremoso de bisnaga a gosto (para finalizar)
- orégano a gosto (para finalizar)
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione: o leite, a água, o óleo, os ovos, o açúcar e o sal. Bata bem, para homogeneizar.
- Desligue o liquidificador e acrescente os dois primeiros copos de farinha de trigo. Vá batendo sempre, colocando o restante da farinha de trigo aos poucos, até incorporar bem. Pare algumas vezes, desligue o liquidificador e passe uma espátula nas laterais do aparelho, mexendo a massa também, para ajudar a misturar, sem forçar.
- Por último, inclua o fermento em pó e bata ligeiramente, apenas para misturar.
- Unte duas formas grandes de pizza com manteiga ou margarina e polvilhe com farinha. Despeje uma parte da massa em cada uma delas, esparramando-a.
- Acrescente os recheios que desejar (sugestão 1: carne moída refogada, rodelas de tomate, milho-verde e muçarela fatiada; sugestão 2: frango cozido e desfiado, rodelas de tomate, milho-verde e muçarela fatiada).
- Cubra cada uma das tortas com o restante da massa e espalhe requeijão cremoso em bisnaga sobre as massas, fazendo um quadriculado.
- Polvilhe com orégano e leve para assar em forno pré-aquecido a 175°C, por aproximadamente 25 minutos.
- Sirva e desfrute de sua maravilhosa torta de liquidificador! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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