Com esta receita, você vai elevar o sabor das tapiocas a outro nível. Ao combinar o tradicional sabor da tapioca com um toque especial de leite temperado, você criará um deleite único, experimente servir com leite condensado e coco ralado e prepare-se para se apaixonar. Confira o passo a passo dessa maravilha do canal Teté Culinaria e se delicie com essas tapiocas molhadinhas e deliciosas.
Como fazer tapioca molhadinha
Para fazer essa tapioca molhadinha perfeita vamos precisar de açúcar, leite, sal, e goma de tapioca. Misture o leite, açúcar e sal em uma tigela e reserve. Em uma frigideira quente, coloque goma de tapioca e nivele. Doure dos dois lados e reserve. Umedeça as tapiocas com a mistura de leite temperado e deixe descansar por 2 horas. Sirva e delicie-se com sua tapioca molhadinha!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de tapioca molhadinha
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 400g de goma para tapioca hidratada
- 200ml de leite (ou leite de coco)
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Prepare uma mistura combinando leite, açúcar e sal em uma tigela e reserve.
- Em uma frigideira bem aquecida, despeje 3 colheres de sopa da goma de tapioca hidratada e nivele firmemente com as costas de uma colher.
- Quando as bordas se soltarem completamente, vire a tapioca e doure dos dois lados.
- Reserve as tapiocas prontas.
- em um prato e umedeça ambos os lados com colheradas da mistura de leite temperado.
- Deixe as tapiocas umedecidas descansarem por 2 horas, tampadas e na geladeira, dessa forma o sabor ficará ainda mais irresistível e você irá desfrutar de uma deliciosa tapioca molhadinha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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