Com apenas dois ingredientes e alguns passos fáceis, você pode preparar uma irresistível sobremesa de gelatina que vai surpreender a todos. A combinação de gelatina colorida com um creme suave resulta em um sabor incrível e uma apresentação super bonita. Confira o passo a passo dessa receita perfeita do canal Isamara Amâncio e prepare hoje mesmo.
Como fazer sobremesa de gelatina
Para preparar a sobremesa de gelatina vamos precisar de gelatina, água e creme de leite. Dissolva a gelatina em água fervente e reserve na geladeira até firmar. Em seguida, corte em cubos e disponha em uma forma untada. No liquidificador, misture as outras gelatinas com água fervente e creme de leite, formando um creme homogêneo. Despeje sobre os cubos de gelatina na forma e leve à geladeira por 5 horas. Desenforme e sirva esta sobremesa de gelatina refrescante e super saborosa.
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de sobremesa de gelatina
Para a gelatina
- · 1 e ½ xícara de chá de água fervente
- · 1 xícara de chá de água gelada
- · 2 sachês de gelatina em pó sabor maracujá
Para o creme
- · 3 caixinhas de creme de leite
- · 1 sachê de gelatina em pó sabor abacaxi
- · 1 sachê de gelatina em pó sabor maracujá
- · 2 xícaras de chá de água fervente
Modo de preparo
Da gelatina
- 1. Comece dissolvendo a gelatina em água fervente e despeje-a em um recipiente quadrado ou retangular previamente untado com óleo.
- 2. Leve na geladeira por cerca de 2 horas, até que esteja firme o bastante para ser cortada em cubos.
- 3. Após isso, desenforme os cubos e transfira para uma forma de furo central também untada com óleo, e reserve na geladeira.
- Do creme
- 4. No liquidificador, adicione as gelatinas dissolvidas com água fervente e o creme de leite. Bata até obter uma mistura homogênea e reserve.
- 5. Despeje a mistura do liquidificador sobre os cubos de gelatina na forma.
- 6. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por no mínimo 5 horas para que a sobremesa adquira consistência.
- 7. Ao retirar da geladeira, desenforme com cuidado e sirva essa sobremesa de gelatina incrível, apenas por 2 ingredientes.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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