A sobremesa marido gelado é uma sobremesa com sabor marcante, mas com uma consistência super leve. Três camadas diferente que unidas vão explodir de sabor e com certeza deixar todo mundo pedindo mais. O modo de preparo é bem simples e depois de gelado é só aproveitar essa incrível receita do canal Alex Granig e degustar essa sobremesa marido gelada que será sucesso.
Como fazer sobremesa marido gelado
Para preparar a sobremesa marido gelado vamos precisar de ovo, biscoito de maisena, leite, maisena, leite condensado, chocolate 50% cacau, açúcar, creme de leite e raspas de chocolate para decorar. Prepara os cremes cozinhando em fogo médio conforme o passo a passo, faça camadas com o creme branco, o biscoito de maisena, o creme de chocolate e finalize com a cobertura de açúcar e creme de leite batidos na batedeira. Deixe gelar por duas horas e depois é hora de aproveitar essa sobremesa marido gelado sensacional.
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de sobremesa marido gelado
Para o Creme
- 3 gemas de ovos
- biscoito maisena (o quanto baste)
- 3 xícaras (chá) de leite integral
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 caixinha de leite condensado
Para o creme de chocolate
- 4 colheres (sopa) de chocolate 50% cacau
- 3 xícaras (chá) de leite integral
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de maisena
Para a cobertura
- 2 caixinhas de creme de leite
- açúcar (a gosto)
Modo de preparo
Do creme branco
- Adicione o leite condensado e a maisena em uma panela misturando bem até dissolver por completo.
- Acrescente o leite e as gemas misture bem e leve ao fogo mexendo sem parar até que o creme ferve a ganhe consistência, siga mexendo por mais 3 minutos.
- Transfira o creme para uma travessa de sobremesa, espalhando bem.
- Espalhe os biscoitos de maisena por cima do creme e deixe reservado.
Do creme de chocolate
- Para preparar o creme de chocolate vamos misturar em uma panela o leite, a maisena, o chocolate e o açúcar.
- Cozinhe o creme até ganhar consistência. Desligue o fogo e despeje o creme quente sobre os biscoitos de maisena na travessa de sobremesa.
- Cubra com plástico filme em contato e leve para o freezer por 1 hora.
Da cobertura
- Para a cobertura vamos bater o creme de leite bem gelado com açúcar, até obter um creme mais denso.
- Despeje a cobertura por cima dos cremes na travessa, decore com raspas de chocolate a gosto e retorne ao freezer por mais 2 horinhas.
- Depois é só aproveitar e servir essa deliciosa sobremesa marido gelado.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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