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A melhor versão de lasanha a bolonhesa para o almoço da sua família

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Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

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Ingredientes da receita de lasanha a bolonhesa

  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 1kg de carne moída
  • Noz-moscada
  • Pimenta do reino
  • Orégano
  • Limão pepper
  • Páprica picante
  • Cheiro verde
  • Sal
  • 1 sachê de molho de tomate pronto
  • 540g de extrato de tomate
  • 1 xícara e 1/2 de chá de água
  • Pitada de açúcar (tirar acidez)
  • 1 pacote de massa fresca de lasanha
  • 250g de presunto
  • 250g de muçarela
  • 100g de parmesão ralado
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Modo de preparo

  1. Em uma panela vamos adicionar o óleo, a cebola e o alho. Mexa bem até dourar.
  2. Acrescente a carne moída e tempere com noz moscada, pimenta do reino, limão pepper, páprica picante, cheiro verde e sal.
  3. Refogue até que a carne esteja cozida.
  4. Junte o molho de tomate, o extrato de tomate, a água e açúcar para tirar a acidez do molho.
  5. Corrija o sal e cozinhe por mais 5 minutinhos.
  6. Em uma travessa que possa ir ao forno vamos montar a lasanha a bolonhesa.
  7. Espalhe uma porção de molho de carne moída, faça uma camada com a massa de lasanha.
  8. Repita a camada de molho de carne moída, seguido por camadas de presunto e muçarela.
  9. Siga repetindo as camadas até que o topo da forma.
  10. A ultima camada deve ser de carne, polvilhe queijo parmesão ralado para gratinar e leve ao forno.
  11. Forno pré-aquecido á 180° por cerca de 25 minutos.
  12. Retire do forno e leve diretamente para a mesa da sua família essa deliciosa lasanha a bolonhesa.

Receita retirada: canal Tata Pereira

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