Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de almoço simples e fácil
- 4 colheres de sopa de óleo de soja
- 1 colher de sobremesa (rasa) de açúcar
- 1,5 kg de frango a passarinho (aproximadamente)
- 2 litros de pequi, bem lavados e frescos
- 1 colher de sopa bem cheia (aproximadamente 6 a 7 dentes) de alho picado
- 150g de cebola picada
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 pimentão amarelo
- 1/2 colher de sobremesa de páprica defumada
- 1 colher de sopa de chimichurri
- quantidade suficiente de água para cobrir todos os ingredientes
- 1/2 xícara (aproximadamente) de coentro e cebolinha picados (ou salsinha)
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça 4 colheres de sopa de óleo de soja em fogo médio.
- Adicione 1 colher de sobremesa (rasa) de açúcar e deixe-o caramelizar, formando um caramelo dourado.
- Coloque 1,5 kg de frango já higienizado na panela e deixe-o dourar, mexendo constantemente.
- Acrescente 2 litros de pequi, 1 colher de sopa bem cheia de alho picado e 150g de cebola picada. Refogue por aproximadamente 2 minutos, mexendo bem.
- Tempere com 1 colher de sobremesa de sal, 1/2 pimentão vermelho, 1/2 pimentão amarelo triturados, 1/2 colher de sobremesa de páprica defumada e 1 colher de sopa de chimichurri. Misture tudo cuidadosamente.
- Adicione água suficiente para cobrir todos os ingredientes. Tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.
- Finalize a receita com 1/2 xícara de coentro e cebolinha (ou salsinha), se desejar.
- Agora você já pode servir e saborear seu sensacional almoço simples e fácil!
Receita retirada: Culinária em Casa
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