Pular para o conteúdo
Publicidade Publicidade
Início » Receita do Mês » Como fazer pão de ló perfeito que não racha para rechear e cobrir

Como fazer pão de ló perfeito que não racha para rechear e cobrir

Publicidade Publicidade

Publicidade Publicidade

Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.

Publicidade Publicidade

Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

Publicidade

Ingredientes da receita de pão de ló

  • 250 g de farinha de trigo sem fermento peneirada ou 2 xícaras (chá)
  • 250 g de açúcar cristal ou 1 xícara (chá) + 3 colheres (sopa)
  • 6 ovos (gemas e claras separadas)
Publicidade

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça seu forno por 10 minutos a 180 °C.
  2. Comece separando as claras das gemas de ovos, transferindo as claras para a tigela da batedeira.
  3. Bata bem em velocidade alta, até as claras atingirem o ponto de neve.
  4. Em seguida, com a batedeira ligada, vá acrescentado uma gema por vez, batendo sem parar.
  5. Na sequência, junte o açúcar gradualmente, batendo continuamente.
  6. Por último, vá agregando a farinha de trigo gradualmente, às colheradas em velocidade média, sempre batendo. Essa massa não leva fermento.
  7. Desligue a batedeira e transfira essa massa para uma forma redonda, preferencialmente de aro removível, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
  8. Dê umas batidinhas na forma para nivelar e leve para assar no forno que já está pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 30 a 40 minutos. Atenção: não abra o forno antes dos 30 minutos, para o bolo não murchar!
  9. Após esse tempo, com uns 35 minutos, faça o teste do palito (se sair limpo e seco, está assado). 
  10. Retire, deixe amornar e desenforme.
  11. Aproveite essa gostosura de pão de ló, podendo saboreá-lo ao natural ou com recheio e cobertura!

Receita retirada: Adilson Figueira

Publicidade

Você pode gostar dessas receitas também:

Espero que tenha apreciado esta deliciosa receita! Antes de se aventurar na cozinha novamente, gostaria de compartilhar algumas dicas úteis sobre o lado financeiro da culinária.
Lembre-se sempre de verificar os preços dos ingredientes antes de começar a preparar suas refeições. Uma boa prática é pesquisar ofertas e comparar preços, garantindo que você obtenha os melhores ingredientes pelo melhor valor.

Outra dica valiosa é aproveitar seu cartão de crédito de maneira inteligente. Além de simplificar o processo de compra, muitos cartões oferecem benefícios como pontos e milhas. Ao utilizar seu cartão de crédito de maneira responsável, você pode acumular vantagens que vão desde descontos em compras futuras até viagens incríveis.

Manter uma relação saudável com seu banco também é essencial. Esteja ciente das taxas associadas à sua conta e busque entender melhor os produtos e serviços oferecidos. Uma boa comunicação com o banco pode abrir portas para melhores oportunidades e opções financeiras.

Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Publicidade