Quem não é apaixonar por doce? A receita do Boca de Algodão, virou a sobremesa predileta aqui de casa, já me apelidaram de “Ana Maria Braga da Sobremesa” deixa ela saber disso rsrs. Gente adoro fazer essa sobremesa, ela é fácil, rápida e os ingredientes são simples, não tem como errar, domingo é sagrado preparar essa receita, ensinei pra minha filha mais nova e ela acertou de primeira.
Se até ela que não gosta de cozinhar pegou fácil, imagina você! Cada mordida nessa sobremesa me faz pular de alegria, é MUITO saborosa, o preparo dela não é trabalhoso, mesmo na correria do dia a dia, vai valer cada segundo do seu tempo depois de pronta, você não vai se arrepender depois que provar essa receita deliciosa.
Receita de Boca de Algodão
A receita do Boca de Algodão é a sobremesa mais amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servir após um almoço ou um jantar. Veja o passo a passo e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia da começo ao fim! Aqui em casa não pode faltar uma sobremesa, todo mundo fica louco por essa receita, quando não estou afim de cozinhar todos ficam me bajulando. Eu adoro receber os elogios depois de pronta! Bora fazer já!
Ingredientes:
- 2 ovos.
- Açúcar 220gr.
- açúcar de baunilha 10 gr.
- 50 g. Amido de milho
- Iogurte grego manteiga 70 gr.
- Biscoitos 18 unid.
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar.
Modo de preparo
- Cozinhe o açúcar, o açúcar baunilhado e os ovos até engrossar.
- Em seguida, adicione o amido de milho e cozinhe até engrossar novamente.
- Retire do fogo e adicione o iogurte ou creme de leite.
- Bata a manteiga até ficar bem cremosa e adicione gradualmente a mistura de açúcar e ovos.
- Esmague os biscoitos e forre o fundo da forma com eles.
- Despeje o creme sobre os biscoitos.
- Deixe esfriar e estabilizar na geladeira.
- Antes de servir, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Dadinho de óreo que fica pronto em 10 minutos e só vai 3 ingredientes
- Receita de mandioca que meus filhos me pedem para fazer todo domingo
- Salada cremosa para churrasco de domingo muito saborosa e fácil de fazer
- Como fazer farofa para churrasco crocante e muito saborosa
- Petisco simples que não fica gorduroso e dá vontade de não parar de comer
- Macarrão pappardele: um prato de restaurante para você fazer na sua casa
- Geladinho gourmet de morango que faz a alegria de crianças e adultos
- Dica para lavar banheiro: você vai economizar bastante no produto de limpeza
- Como fazer um almoço fácil e rápido sem abrir mão de uma comida gostosa e saudável
- Vinagrete de grão-de-bico vai deixar seu churrasco ainda mais delicioso