Pular para o conteúdo
Publicidade Publicidade
Início » Receita do Mês » Esse pavê de olho de sogra está entre as minhas sobremesas favoritas de tão gostosa

Esse pavê de olho de sogra está entre as minhas sobremesas favoritas de tão gostosa

Publicidade Publicidade

Publicidade Publicidade

Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.

Publicidade Publicidade

Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

Publicidade

Ingredientes da receita de pavê de olho de sogra 

Para o doce de ameixa 

  • Água o quanto baste 
  • 4 colheres(sopa) de açúcar
  • 200 gramas de ameixa sem caroço 

Para o creme de coco 

  • 100 gramas de coco em flocos 
  • 1 vidro de leite de coco 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 

Para a mousse de doce de leite 

  • 1 pote de nata (300 gramas)
  • 1 pote de doce de leite (400 gramas)

Para a montagem 

  • 1 pacote de biscoito champagne 
  • 1 xícara(chá) de leite 
  • Ameixas inteiras para decorar 
  • Coco em flocos para decorar 

Modo de preparo 

Do doce de ameixa 

  1. Numa panelinha coloque as ameixas, o açúcar, cubra com água o quanto baste, leve em fogo médio, deixe ferver, engrossar e ficar encorpado. 
  2. Retire do fogo e passe por uma peneira para escorrer a calda e deixe esfriar. 

Do creme de coco 

  1. Coloque numa panela o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado, leve em fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar levemente. 
  2. Retire do fogo e deixe esfriar. 

Da mousse de doce de leite 

  1. Na batedeira coloque o doce de leite, a nata e bata por 2-3 minutos, para emulsionar essa mistura.

Montagem 

  1. Num refratário oval (25 cm x 17 cm) coloque metade do creme de coco, uma camada de biscoito champagne umedecido no leite e coloque a mousse de doce de leite. 
  2. Disponha o doce de ameixa sem a calda, cubra com uma camada de biscoito umedecido e finalize colocando o restante do creme de coco. 
  3. Decore toda a borda com coco ralado e ameixas inteiras no centro. Leve para gelar por cerca de 2 horas.
  4. Retire da geladeira e se delicie com esse lindo pavê de olho de sogra!

Receita retirada: Canal Letícia Sweet Cake

Publicidade

Você pode gostar dessas receitas também:

Espero que tenha apreciado esta deliciosa receita! Antes de se aventurar na cozinha novamente, gostaria de compartilhar algumas dicas úteis sobre o lado financeiro da culinária.
Lembre-se sempre de verificar os preços dos ingredientes antes de começar a preparar suas refeições. Uma boa prática é pesquisar ofertas e comparar preços, garantindo que você obtenha os melhores ingredientes pelo melhor valor.

Outra dica valiosa é aproveitar seu cartão de crédito de maneira inteligente. Além de simplificar o processo de compra, muitos cartões oferecem benefícios como pontos e milhas. Ao utilizar seu cartão de crédito de maneira responsável, você pode acumular vantagens que vão desde descontos em compras futuras até viagens incríveis.

Manter uma relação saudável com seu banco também é essencial. Esteja ciente das taxas associadas à sua conta e busque entender melhor os produtos e serviços oferecidos. Uma boa comunicação com o banco pode abrir portas para melhores oportunidades e opções financeiras.

Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Publicidade