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Receita de curau da fazenda muito cremoso e feito só com ingredientes simples

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Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.

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Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!

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Ingredientes da receita de curau

  • canela em pó a gosto (opcional)
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 kg de milho-verde (pode ser retirado das espigas ou congelado)
  • 1 litro de leite integral (ou mais 500ml se for utilizar o milho tirado das espigas)
  • 1 xícara (chá) açúcar
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Modo de preparo

  1. No copo do liquidificador, adicione 1 kg de milho-verde e 1 litro de leite integral, batendo bem por uns 3 minutos, até triturar o milho. Atenção: se for utilizar o milho tirado da espiga, acrescente mais 500ml de leite integral.
  2. Passe por uma peneira, por cima de uma panela espaçosa e nessa polpa do milho da panela, acrescente 1 xícara (chá) açúcar e uma pitadinha de sal.
  3. Vá mexendo sem parar em fogo alto, com uma colher de pau, até engrossar, por cerca de 20 minutos, mas se gostar de um curau mais molinho, cozinhe por apenas 15 minutos.
  4. O ponto correto da mistura é o de um mingau bem grosso, quando começa a desgrudar da panela.
  5. Transfira para uma travessa refratária e polvilhe com canela em pó a gosto (opcional).
  6. Se desejar, deixe esfriar completamente, gelar ou apenas amornar, depois sirva e delicie-se com seu curau sensacional!

Receita retirada: Culinária em Casa

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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.

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