O bolo de fubá cremoso é a opção perfeita para acompanhar aquele café quentinho. O preparo é bem simples de ser feito e a massa fica macia e com um sabor incrível. Está esperando o que para aprender a fazer esse bolo delicioso? Faça hoje mesmo. Sua família vai adorar!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de fubá cremoso
Para fazer o bolo de fubá cremoso, vamos começar colocando no liquidificador os ingredientes líquidos, depois os ingredientes secos e vamos bater bem. Depois vamos colocar a mistura em uma forma untada e polvilhada com fubá e levaremos para assar em forno pré-aquecido à 180°C por 1 hora, aproximadamente. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha deliciosa de bolo de fubá cremoso!
Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso
- 1 xícara (chá) de fubá
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de água (use a lata de leite condensado vazia como medida)
- 3 ovos médios
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- ½ colher de café de sal
Modo de Preparo
- Coloque em um liquidificador, 2 xícaras (chá) de leite, 1 lata de leite condensado, 1 medida da lata de água, 3 ovos médios, 2 colheres (sopa) de manteiga, 1 colher (sopa) de óleo, 1 xícara (chá) bem cheia de fubá, 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar, 100g de parmesão ralado, 1 colher (sobremesa) de fermento em pó e ½ colher de café de sal e bata até obter uma mistura homogênea.
- Coloque a mistura em uma forma retangular untada e polvilhada com fubá.
- Para finalizar, leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por, aproximadamente, 1 hora ou até dourar.
- Retire do forno, aguarde esfriar e sirva.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.