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Sequilhos de palitinho igual da padaria para fazer na sua casa com ingredientes simples

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A receita de sequilhos de palitinho é econômica, simples e bem fácil de preparar. Essa iguaria muito popular e tradicional na culinária brasileira, fica crocante e desmancha na boca, sendo perfeita para tornar seu lanche da tarde mais saboroso, além de alegrar seu café. Confira a receita e faça os incríveis sequilhos de palitinho que todos vão amar!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Como fazer sequilhos de palitinho

Para a receita de sequilhos de palitinho, vamos precisar de: açúcar cristal, farinha de trigo, água, manteiga sem sal, gema de ovo e açúcar refinado. Vamos colocar em um recipiente e misturar: a manteiga, a gema, o açúcar refinado e a farinha de trigo. Depois, vamos amassar bem com as mãos, adicionar água e amassar novamente. Então vamos modelar um retângulo, cortar em cinco tiras e cortar no sentido oposto em fatias finas. Em seguida, vamos moldar os rolinhos e passar no açúcar cristal. Vamos assar por aproximadamente 15 minutos ou até dourarem levemente, então vamos deixar esfriar. Estão prontos seus maravilhosos sequilhos de palitinho!

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Ingredientes da receita de sequilhos de palitinho

  • 1 e ¾ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher (chá) de água
  • ½ xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente (100 g)
  • 1 gema de ovo
  • ⅓ xícara (chá) de açúcar refinado peneirado
  • ½ xícara (chá) de açúcar cristal (para empanar)
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Modo de preparo

  1. Em um recipiente, misture a manteiga, a gema, o açúcar refinado e a farinha de trigo.
  2. Amasse bem com as mãos, adicione a água e amasse novamente até ficar lisinho.
  3. Com um rolo, abra a massa em formato de retângulo e corte cinco tiras no sentido do comprimento.
  4. Corte mais tiras no sentido da largura e faça rolinhos finos com cada tira de massa.
  5. Passe cada rolinho no açúcar cristal e asse em forno a 160°C, pré-aquecido, até dourar levemente (15 minutos, em média).
  6. Aguarde esfriar e sirva seus deliciosos sequilhos de palitinho!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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