Se você está procurando uma receita econômica e bem fácil de bolo de milho, acaba de encontrar! A receita de bolo de milho fica deliciosa e você vai utilizar ingredientes simples e acessíveis. Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou diversas outras ocasiões, esse bolo é tudo de bom. Faça hoje mesmo o saboroso bolo de milho que será um sucesso em sua casa!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer bolo de milho
Para a receita, precisaremos de: milho verde em conserva escorrido, fubá, ovos, leite, óleo, fermento em pó e açúcar. Vamos bater todos os ingredientes, exceto o fermento em pó, no liquidificador. Em seguida, vamos adicionar o fermento em pó, batendo rapidamente, só para misturar. Então vamos assar o bolo por aproximadamente 40 minutos, aguardar amornar e desenformar. Você já pode aproveitar o seu bolo!
Ingredientes da receita de bolo de milho
- 1 lata de milho verde escorrido
- 8 colheres (sopa) de fubá
- 3 ovos inteiros
- 1 copo (americano) de leite integral
- ½ copo (americano) de óleo de soja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 e ½ copo (americano) de açúcar
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes (menos o fermento em pó) até formar uma mistura homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente com a tecla pulsar do liquidificador.
- Transfira a massa do bolo para uma forma de buraco central, untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
- Aguarde amornar, desenforme e sirva seu delicioso bolo de milho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.