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Sobremesa de bombom trufada a receita que faltava para a sua ceia de natal

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Sobremesa de bombom é o tipo de sobremesa que não pode faltar no natal. Extremamente cremosa, a sobremesa de bombom é tudo de maravilhoso. Confira o passo a passo da receita e faça ainda hoje, e você vai gostar tanto que com certeza irá repetir a doce na sua ceia de natal!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Como fazer sobremesa de bombom 

Para preparar sobremesa de bombom vamos precisar fazer 2 tipos cremes: o creme branco e o creme de chocolate. Os ingredientes são quase os mesmos, diferenciado apenas alguns itens. É importante seguir o passo a passo corretamente. Deixar esfriar bem e após isso vamos fazer a montagem da sobremesa de bombom, intercalando camadas de creme branco, creme de chocolate e bombons picados, mas finalizando com uma camada de creme. Levar para gelar de um dia para o outro, retirar da geladeira, decorar com bombons triturados e servir em seguida essa espetacular sobremesa de bombom!

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Ingredientes da receita de sobremesa de bombom

Para o creme branco 

  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ caixinha de leite condensado 
  • 3 colheres(sopa) de leite em pó 
  • 3 colheres(sopa) de maisena
  • 400 ml de leite
  • 1 colher(sopa) de manteiga 
  • ½ xícara (chá) de chocolate branco nobre

Para o creme de chocolate 

  • 2 ½ colheres(sopa) de chocolate 50% cacau
  • 400 ml de leite
  • 3 colheres(sopa) de maisena
  • ½ caixinha de leite condensado 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • ½ xícara(chá) de chocolate ½ amargo 

Para a montagem

  • 20 bombons sonho de valsa (aproximadamente)
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Modo de preparo

Do creme branco 

  1. Numa panela coloque o leite condensado e a maisena, misture bem para dissolver. Adicione o creme de leite, o leite em pó, misture, leite, chocolate branco e a manteiga.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, e engrossar, deixe cozinhar por 3 minutos e retire do fogo.
  3. Despeje numa travessa e deixe esfriar. 
  4. Reserve. 

Do creme de chocolate 

  1. Coloque numa panela o leite condensado e a maisena e misture para dissolver bem. Acrescente o leite, o creme de leite, o chocolate em pó e o chocolate ½ amargo. 
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, assim que começar a ferver e engrossar, deixe por mais 2 minutos e desligue. 
  3. Transfira para uma travessa e espere esfriar. 

Montagem 

  1. Num refratário alterne camadas de creme branco, creme de chocolate, bombons picados, e termine com uma camada de creme.
  2. Leve para gelar até o dia seguinte. Retire da geladeira e decore com bombons triturados.
  3. E um espetáculo de sobremesa de bombom ficou pronta! Sirva-se!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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