A incrível torta morangoffee fica simplesmente divina, pois combina perfeitamente uma base de biscoito maisena de chocolate, leite condensado gelado batido, chantilly, morangos e suspiros. Perfeita para servir de sobremesa em qualquer ocasião, essa delícia gelada tem ainda uma linda apresentação. Confira a receita e faça a fantástica torta morangoffee, que será um sucesso em sua casa!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer torta morangoffee
Para a receita da torta morangoffee iremos iniciar triturando os biscoitos no liquidificador até formar uma farofa. Depois, vamos juntar a manteiga derretida e também a água, misturando com as pontas dos dedos, até formar uma massa firme. Com essa massa, vamos forrar uma forma redonda, preferencialmente de fundo removível, e então levaremos para gelar. Para o preparo do recheio, vamos bater no liquidificador o leite condensado que precisa estar bem gelado. Na sequência, iremos bater o chantilly, acrescentando os morangos picados. Finalmente, para a montagem da torta morangoffee, vamos adicionar o recheio sobre a massa, seguido do chantilly com morangos, e distribuir os suspiros por cima, para decorar, levando para gelar por, no mínimo, 2 horas. Agora é só servir e saborear sua maravilhosa torta morangoffee!
Ingredientes da receita de torta morangoffee
- 2 bandejas de morangos picados
- 1 caixinha de mistura para chantilly (pronto para bater)
- 1 lata de leite condensado gelado
- 2 colheres (sopa) de água filtrada
- 1 pacote de biscoito maisena de chocolate
- 50g de manteiga sem sal
Modo de preparo
- Para o preparo da massa, primeiramente triture os biscoitos maisena de chocolate no liquidificador ou processador, como preferir, formando uma farofa.
- Em seguida, derreta a manteiga sem sal e junte à farofa. Coloque também a água filtrada.
- Utilize as pontas dos dedos para misturar muito bem até que forme uma massa consistente.
- Com essa massa, vá forrando o fundo e as laterais de uma forma redonda (20cm de diâmetro) com fundo removível e depois leve à geladeira, reservando.
- Para o preparo do recheio, coloque o leite condensado gelado no liquidificador e bata até que fique bem cremoso (mais ou menos 3 minutos). Então reserve.
- Siga as instruções da embalagem para bater o chantilly e acrescente os morangos picados.
Montagem
- Tire a massa reservada da geladeira, adicione o recheio e espalhe bem.
- Utilize o chantilly com morangos para cobrir todo o creme.
- Em seguida, distribua suspiros picados ou mini suspiros por cima, para decorar e leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas.
- Prontinho, sua irresistível torta morangoffee já pode ser degustada, aproveite essa gostosura!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.