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Almoço com carne moída que fica delicioso e minha família me pede toda semana

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Ingredientes da receita de almoço com carne moída

  • 1 cebola média picada
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • 500 g de carne moída
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 lata de milho verde (170 g)
  • 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
  • arroz cozido (o quanto baste)
  • azeite, chimichurri, colorau, orégano, queijo muçarela e sal a gosto
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Modo de preparo

  1. Em uma panela, frite a cebola e o alho em azeite até dourar.
  2. Acrescente a carne moída e frite até que fique bem soltinha.
  3. Tempere com o chimichurri, a pimenta-do-reino, o sal, o colorau e o cheiro-verde. Reserve.
  4. Em um liquidificador, coloque o creme de leite, o milho verde e o requeijão cremoso.
  5. Bata bem até ficar bem homogêneo e sem pedaços, acertando o sal se necessário.
  6. Despeje o creme de milho sobre a carne moída e misture bem.
  7. Em um refratário, alterne camadas de arroz cozido e carne moída.
  8. Finalize com o queijo muçarela e o orégano e asse por 40 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.
  9. Agora é só saborear essa maravilha de almoço com carne moída com toda a família!

Receita retirada: Canal RECEITAS DO FABRICIO

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