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Bolinho frito da roça para comer com um cafezinho no lanche da tarde

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Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

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Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

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Ingredientes da receita de bolinho frito da roça 

  • 4 ovos levemente batidos
  • 1 colher(café) de sal 
  • 250 gramas de mussarela 
  • 500 gramas de polvilho doce 
  • 200 ml de óleo 
  • 200 ml de água 
  • Óleo para fritar o quanto baste 

Modo de preparo 

  1. Numa caneca coloque o leite e a água, leve em fogo médio e deixe até levantar fervura. 
  2. Coloque o polvilho doce e o sal numa tigela e despeje a mistura fervente de água + óleo para escaldar. 
  3. Mexa levemente, acrescente a mussarela ralada e misture bem com as mãos, adicionando os ovos, aos poucos, e misturando um pouco mais a cada adição. 
  4. Amasse bem com as mãos, até obter uma massa lisa, pegajosa, e que grude um pouco nas mãos. 
  5. Com as mãos levemente untadas com óleo, pegue uma porção de massa e modele o bolinho como preferir. 
  6. Frite em óleo morninho, fogo baixo, e deixe dourar de ambos os lados. Não aqueça muito óleo, para não correr o risco do bolinho estourar e causar acidentes. 
  7. Retire o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa. 
  8. Sirva em seguida esse magnífico bolinho frito da roça!

Receita retirada: canal receitas de pai

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