Faça esse bolo de frutas com poucos ingredientes e como resultado você terá um bolo que, além dee ser lindo, fica extremamente delicioso. Perfeito para um café da tarde ou para compor a sua linda mesa de sobremesas na ceia de Natal, esse incrível bolo de frutas ensinado pelo Canal GORDICES DA TEKA é tudo de bom!
Como fazer bolo de frutas
Para fazer esse bolo de frutas, vamos usar ingredientes que são bem fáceis de se conseguir no mercado, como ovo, açúcar, essência de baunilha, óleo, creme de leite, farinha de trigo, fermento químico em pó, e frutas cristalizadas. O modo de preparo desse bolo de frutas é extremamente simples. Primeiro, batemos ovos, açúcar e essência até obter um creme. Incorporamos os demais ingredientes até a massa ficar pesada, finalizando com as frutas. Despejamos em uma forma untada e enfarinhada e assamos por 35 minutos, ou até dourar bem. Aí é só servir essa belezura!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de bolo de frutas
- 2 ovos inteiros
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 xícara de chá de frutas cristalizadas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e a essência de baunilha e misture bem.
- Acrescente o óleo, o creme de leite e 1 xícara de chá de farinha de trigo peneirada.
- Misture bem após cada adição e, depois que a massa ficar homogênea, adicione o restante da farinha de trigo e misture bem.
- Junte o fermento químico em pó e misture delicadamente, obtendo uma massa pesada.
- Incorpore as frutas cristalizadas e despeje a massa em uma forma com furo central untada e enfarinhada.
- Se preferir, decore com frutas cristalizadas e açúcar para seu bolo ficar ainda mais lindo.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 35 minutos, ou até dourar bem.
- Depois é só servir essa delícia de bolo de frutas no café da tarde ou na ceia de Natal!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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