O bolo de maisena além de ser saboroso, muito macio e com uma textura de massa que desmancha na boca, é a opção perfeita para ser servida num chá da tarde. Confira o passo a passo dessa versão e faça ainda hoje o bolo de maisena mais gostoso que você já experimentou!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de maisena
Para fazer bolo de maisena vamos precisar de farinha de trigo, maisena, açúcar, leite, ovos, manteiga ou margarina, fermento em pó e essência de baunilha. Vamos bater todos os ingredientes do bolo de maisena na batedeira, exceto o fermento em pó que será misturado por último. Iremos despejar numa forma de furo central untada e enfarinhada e assar o bolo de maisena por 40 minutos em forno pré-aquecido. Faça o teste do palito, se sair limpo e seco um espetacular bolo de maisena acaba de ficar prontinho para ser saboreado!
Ingredientes da receita de bolo de maisena
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de maisena
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 ½ xícara(chá) de leite
- 4 ovos
- 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(chá) rasa de essência de baunilha
Modo de preparo
- Na batedeira coloque os ovos, o açúcar, e bata muito bem por 3-4 minutos. Adicione a manteiga ou margarina e bata um pouco mais para homogeneizar.
- Acrescente a maisena, a farinha de trigo e o leite e a essência de baunilha. Misture tudo e bata muito bem para incorporar.
- Por último coloque o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
- Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- Sirva em seguida esse delicioso bolo de maisena!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.