O bolo invertido de leite condensado é uma delícia tão saborosa que só de imaginar já deu água na boca. Pensa numa massa com um toque de canela unida ao doce de leite condensado, tudo isso define o bolo invertido de leite condensado. Siga o passo a passo e faça agora mesmo!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo invertido de leite condensado
Para fazer bolo invertido de leite condensado iremos utilizar farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, ovos, canela em pó, fermento em pó e sal. Primeiramente vamos untar com bastante margarina uma forma de furo central e dispor o leite condensado. Na sequência vamos bater todos os ingredientes do bolo invertido de leite condensado no liquidificador, exceto o fermento que será misturado levemente. Iremos despejar sobre o leite condensado na forma, e assar por 40-45 minutos em forno pré-aquecido. Retirar do forno, deixar amornar, e desenformar em seguida. E o bolo invertido de leite condensado mais delicioso da vida ficou pronto! Sirva-se!
Ingredientes da receita de bolo invertido de leite condensado
Para o preparo da forma
- 2 caixinhas de leite condensado
- Margarina para untar q.b.
Para a massa
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 colher(chá) de canela em pó
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
Do preparo da forma
- Unte uma forma (23 cm de diâmetro) de furo central, com uma camada bem grossa de margarina.
- Despeje o leite condensado e espalhe para ficar bem uniforme no fundo da forma.
- Reserve.
Da massa
- No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o leite, o óleo, a canela e o sal. Bata multo bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Com o liquidificador ligado, adicione a farinha de trigo, aos poucos, batendo a cada adição até incorporar.
- Acrescente o fermento em pó e mexa levemente com uma espátula.
- Despeje essa mistura sobre o leite condensado já disposto na forma. Não se preocupe se a massa se misturar com o leite condensado. Ao assar a massa irá se separar.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
- Retire do forno, espere amornar e desenforme. Não deixe o bolo esfriar para desenformar.
- E agora é só saborear esse magnífico bolo invertido de leite condensado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.