Se você não tem ideia do que fazer para o café da tarde e se especificamente não tem fermento, prepare esse bolo mole que é muito fácil de fazer e todos irão amar! Com uma massa bem cremosa, esse bolo mole fica com uma textura incrível e deixará todo mundo querendo mais um pedaço. Faça essa receita ensinada pelo Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis e apaixone-se!
Como fazer bolo mole
Para fazer esse bolo mole, precisaremos de ingredientes que são fáceis de conseguir no mercado, como ovo, leite, manteiga, coco ralado, leite condensado, leite de coco, farinha de trigo, e queijo parmesão ralado. O modo de preparo dessa receita de bolo é muito simples. Primeiro, batemos todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa bem lisa e homogênea. Em seguida, despejamos em uma forma untada e levamos ao forno para assar por 50 minutos, ou até dourar bem. Depois é só servir ou se deliciar com essa maravilha de bolo!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo mole
- 3 ovos inteiros
- 400 ml de leite
- 3 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
- 50 g de coco ralado
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, a manteiga em ponto de pomada, o coco ralado, o leite condensado, o leite de coco, a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado.
- Bata bem até obter uma massa lisa e homogênea, despejando em uma forma untada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 50 minutos, ou até dourar bem.
- Agora é só se deliciar com essa maravilha de bolo mole e muito cremoso!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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