Churros econômico e delicioso que precisa só de 1 ovo na receita

Os churros são um doce delicioso que se originou na Espanha, mas que se popularizou em vários países, como o Brasil. Com uma textura sequinha e saborosa, são um exemplo de como uma receita simples pode se transformar em um doce sofisticado e versátil, que agrada a todos os paladares! Confira a receita do Canal Dika da Naka e faça o divino churros econômico, que todos vão amar!

Como fazer churros econômico

Para a receita de churros econômico, colocaremos em uma panela: a água, a manteiga, a pitada de sal e o açúcar, levando ao fogo médio, até levantar fervura. Abaixaremos o fogo e juntaremos, de uma só vez, toda a farinha de trigo. Na sequência, iremos mexer e pressionar sem parar, até obtermos uma bolinha soltinha de massa, desprendendo-se do fundo da panela. Retiraremos do fogo, transferiremos para uma vasilha e aguardaremos amornar. Depois, incluiremos o ovo e misturaremos até formar uma massa mais úmida e firme. Finalizaremos a receita seguindo direitinho o passo a passo. Sirva e deguste seu magnífico churros econômico!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de churros econômico

• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa cheia) de manteiga ou margarina sem sal
• açúcar com canela a gosto (para empanar)
• 1 ovo inteiro
• doce de leite cremoso a gosto (para acompanhar)
• pitada de sal
• ½ xícara (chá) de água (120ml)
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo (70g)

Modo de preparo

1. Adicione numa panela: a água, a manteiga, a pitada de sal e o açúcar.
2. Coloque em fogo médio, até começar a ferver.
3. Diminua o fogo e acrescente, de uma vez, a farinha de trigo toda.
4. Em seguida, vá mexendo e apertando continuamente com uma espátula, até ficar uma bolinha solta de massa, desgrudando do fundo da panela.
5. Tire do fogo, passe para uma tigela e espere esfriar um pouco.
6.  Na sequência, adicione o ovo e mexa até obter uma massa mais úmida, cremosa e consistente.
7. Adicione num saco de confeitar com o bico pitanga, aberto n°8B ou apenas corte a ponta de um saquinho limpinho que você tiver.
8. Vá modelando os churros no tamanho de sua preferência.
9. Aqueça o óleo numa panela e frite os churros até ficarem douradinhos.
10. Retire e ajeite num prato ou forma com papel-toalha, para escorrer o excesso de gordura.
11. Após estarem fritos, passe os churros na mistura de açúcar e canela.
12. Adicione o acompanhamento que desejar numa tigelinha, como, por exemplo, o tradicional doce de leite, sirva-se e aprecie seu gostoso churros econômico!

Rendimento: Cerca de 12 unidades.

Dica adicional: você também pode servir seus deliciosos churros acompanhados de doce de leite, brigadeiro, geleia, goiabada ou creme de avelã, ficam divinos!

Se desejar fazer assado, pincele azeite ou óleo e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente, 20-25 minutos, virando por vezes, para dourar por igual. Ou se preferir, na Airfryer, durante 15-20 minutos, também virando por vezes, para dourar por igual.