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Descobri o segredos das lanchonetes para fazer batata frita sequinha e crocante

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Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

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Ingredientes da receita de batata frita sequinha

  • 2 colheres(sopa) de maisena
  • 2 colheres(sopa) de vinagre
  • ½ kg de batata cortada em palitos
  • Óleo para fritar
  • Água o quanto baste
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque a água, despeje as batatas, o vinagre, e deixe descansar por 10 minutos.
  2. Depois desse tempo, passe pela peneira para escorrer toda a água. Disponha as batatas sobre um pano de prato limpo e seco e seque muito bem todas as batatas.
  3. Disponha as batatas numa tigela, polvilhe a maisena e misture muito bem com as mãos para envolver bem. Esse é o segredo para a batata ficar crocante e sequinha.
  4. Frite em óleo quente, fogo médio, e deixe dourar bem. Remova o excesso de óleo em papel toalha e coloque sal a gosto para servir.
  5. Sirva em seguida essa deliciosa batata frita!

Receita retirada: canal do Edy

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