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Esse gelado de limão é uma sobremesa gelada e super refrescante para seu natal

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Neste período de calor intenso, nada como uma sobremesa bem leve e refrescante para finalizar uma boa refeição. Para te ajudar, separamos essa incrível receita de gelado de limão, do Canal Isamara Amâncio. O preparo é muito fácil e o resultado é surpreendente! 

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Como fazer gelado de limão

Essa receita de gelado de limão é a opção perfeita para você fazer em uma tarde quente para comer em família e todos se deliciarem. Esse gelado fica super cremoso e muitíssimo refrescante. O toque especial são as raspas de limão. A primeira etapa dessa receita é misturar bem os seguintes ingredientes: leite, leite condensado, suco de limão e gelatina incolor devidamente hidratada. Feito isso, o próximo passo é colocar numa forma untada com óleo e levar à geladeira para firmar. Quando estiver firminho, então é só desenformar seu gelado e finalizar com raspas da fruta! 

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Ingredientes da receita de gelado de limão

  • 2 xícaras de chá de leite 
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • ⅔ de  xícara de chá de suco de limão
  • 1 sachê de gelatina incolor sem sabor
  • raspas de limão a gosto
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Modo de preparo

  1. Hidrate a gelatina incolor conforme as instruções na embalagem do produto. 
  2. Adicione o leite condensado, o leite e o suco de limão em um bowl. 
  3. Bata com um fouet até homogeneizar. 
  4. Junte a gelatina hidratada e misture novamente. 
  5. Transfira para uma forma de furo central untada com óleo. 
  6. Leve à geladeira por pelo menos 5 horas ou até firmar. 
  7. Desenforme cuidadosamente. 
  8. Decore com raspas de limão. 
  9. Delicie-se com esse espetacular gelado de limão!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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