Esse pavê de morango é extremamente saboroso, feito com um creme espetacular, bastante morango e bolacha champagne para dar crocância ao prato. Essa é uma receita do Canal Tata Pereira, e como veremos, é muito fácil de se preparar e não tem segredos. Faça e surpreenda seus amigos e familiares com essa delícia!
Como fazer pavê de morango
Para fazer esse delicioso pavê de morangos, você vai precisar de ingredientes simples e muito gostosos. O primeiro passo é fazer um delicioso creme branco, e para isso precisaremos dos seguintes ingredientes: leite, gemas, leite condensado, creme de leite, leite em pó, amido de milho e essência de baunilha. O preparo é fácil, é só misturar tudo e levar ao fogo até engrossar. Com nosso creminho pronto, então já podemos passar para a montagem, que consiste em dispor camadas de creme, bolachas e morangos picados. Por fim, é só levar à geladeira para servir seu pavê de morango geladinho!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de pavê de morango
Do creme
- 500mL de leite
- 3 gemas peneiradas
- 1 caixinha de leite condensado
- ½ caixinha de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- ½ colher (chá) de essência de baunilha
Para a montagem
- leite (para passar as bolachas)
- 1 pacote de bolacha champagne
- morangos fatiados q. b.
- morangos inteiros (para decorar)
- leite em pó q. b.
Modo de preparo
Do creme
- Numa panela, adicione o leite condensado, o amido de milho e misture bem.
- Acrescente o leite em pó, as gemas, o leite, a baunilha e misture novamente.
- Leve ao fogo e mexa até começar a engrossar.
- Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture. Reserve.
Da montagem
- Umedeça as bolachas no leite.
- Disponha numa travessa uma camada de creme, uma de bolachas, uma creme, morangos, leite em pó, bolacha e creme.
- Decore com leite em pó e morangos.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Delicie-se com seu incrível pavê de morango! Feliz natal!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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