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Iogurte caseiro de morango feito com apenas 3 ingredientes

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Fazer iogurte caseiro é uma maneira deliciosa e econômica de desfrutar de um lanche saudável em casa. Além disso, é um processo simples que não requer muitos ingredientes ou equipamentos especiais. Siga o passo a passo dessa versão e faça esse divino iogurte caseiro!

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

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Como fazer iogurte caseiro 

Para fazer iogurte caseiro vamos precisar de leite e iogurte natural integral. Primeiramente iremos colocar metade do leite numa panela e levar ao fogo médio até levantar fervura. Na sequência do preparo do iogurte caseiro, iremos retirar do fogo, dispor numa travessa e adicionar o restante do leite em temperatura ambiente e o iogurte natural. Para dar continuidade no preparo do iogurte caseiro teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo para um resultado perfeito. Em seguida, depois do descanso e do tempo de geladeira, vamos bater o iogurte caseiro com o suco em pó de morango, até ficar homogêneo, transferir para uma jarra e se deliciar com essa maravilha de iogurte!

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Ingredientes da receita de iogurte caseiro 

  • 2 envelopes de suco em pó sabor morango 
  • 1 pote de iogurte natural integral 
  • 2 litros de leite
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Modo de preparo

  1. Coloque numa panela o leite (1 litro) e leve ao fogo médio e deixe até levantar fervura. 
  2. Retire do fogo, despeje numa travessa e adicione o restante do leite em temperatura ambiente. 
  3. Acrescente o iogurte natural integral e misture bem para agregar. Cubra com plástico filme e deixe descansar em lugar quente (no forno desligado) por 12 horas. 
  4. Coloque uma forma com água quente dentro do forno, para aquecer mais ainda.
  5. Após esse tempo de descanso, leve para gelar por 5 horas. Retire da geladeira, remova o soro que se formou na superfície para deixar o iogurte mais consistente.
  6. Transfira para o copo do liquidificador, adicione o suco em pó sabor morango e bata bem por 2 minutos para homogeneizar. 
  7. Transfira essa mistura para uma jarra e sirva como preferir. Rendimento: 2 litros
  8. E agora é só saborear esse espetacular iogurte!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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