Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.
Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de macarrão pappardele
- 8 medalhões de filé mignon (100 gramas cada)
- 400 gramas de macarrão pappardele
- 400 ml de creme de leite fresco
- 1 xícara(chá) de queijo parmesão fresco ralado
- 4 dentes de alho inteiros com a casca
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres(sopa) de manteiga
- Salsinha a gosto
- Sal e noz moscada a gosto
- Ramos de alecrim a gosto
- Barbante culinário o quanto baste
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Amarre com uma barbante culinário, na horizontal cada um dos medalhões de filé mignon, para quando fritar, ficarem redondinhos.
- Tempere com sal e pimenta do reino, e frite numa frigideira com o azeite quente, fogo médio e deixe dourar de ambos os lados.
- Adicione os ramos de alecrim, o alho inteiro e com a casca, a manteiga (1 colher de sopa) e deixe refogar nesse molho por 5 minutos.
- Retire os medalhões, o alecrim e o alho e reserve numa travessa.
- Na mesma frigideira coloque o restante da manteiga, o alho picado, deixe refogar, adicione o leite, o sal, a noz moscada, e deixe ferver.
- Acrescente o queijo parmesão ralado, misture para agregar e deixe ferver por 1 minutos.
- Coloque o macarrão cozido em água fervente até ficar al dente, e misture bem para envolver todo o molho na massa.
- Disponha numa travessa, coloque os medalhões por cima e polvilhe cheiro verde a gosto.
- Sirva em seguida esse suculento macarrão pappardele!
Receita retirada: Canal Tata Pereira
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Espero que tenha apreciado esta deliciosa receita! Antes de se aventurar na cozinha novamente, gostaria de compartilhar algumas dicas úteis sobre o lado financeiro da culinária.
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.