Sabor e praticidade é o que resume essa incrível mousse de abacaxi. Com poucos ingredientes e um passo a passo bastante fácil, essa mousse vai fazer o maior sucesso entre seus convidados, pode ter certeza. Além de ser um espetáculo de cremosidade, também é super refrescante, perfeita para esses dias quentes!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer mousse de abacaxi
O preparo dessa mousse de abacaxi é extremamente simples, como veremos a seguir. Além de um modo de preparo super fácil, os ingredientes utilizados na receita também são muito fáceis de encontrar, talvez você já até os tenha em casa. Por isso, não há desculpas para não fazer essa receita. Para fazê-lo, precisaremos de abacaxi picado, gelatina em pó sabor abacaxi, leite condensado, água, açúcar e creme de leite. O primeiro passo é ferventar o abacaxi com a água, para em seguida tirarmos o abacaxi e prepararmos a gelatina na água que sobrar. Depois é só bater no liquidificador com os demais ingredientes e está pronto nossa mousse de abacaxi!
Ingredientes da receita de mousse de abacaxi
- 1 abacaxi cortados em cubos
- 2 envelopes de gelatina em pó sabor abacaxi
- 1 lata de leite condensado
- 4 copos (americanos) de água
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Numa panela, adicione a água, o abacaxi, o açúcar e leve ao fogo, sem parar de mexer.
- Quando levantar fervura, cozinhe por mais 5 minutos.
- Com uma escumadeira, retire apenas o abacaxi e o reserve.
- Adicione a gelatina na água que ficou na panela e misture bem.
- Transfira o conteúdo da panela para o liquidificador, junto com o leite condensado e o creme de leite.
- Bata até homogeneizar.
- Espalhe os pedaços de abacaxi numa travessa e despeje o creme da mousse por cima.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Sirva seu incrível mousse de abacaxi! Boas festas!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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