Você vai se surpreender quando experimentar essa incrível mousse de leite ninho. Ela é super leve e saborosa, além de ser um espetáculo de cremosidade, parece que você está mordendo uma nuvem. O preparo é muito simples e não tem qualquer segredo. Faça em casa e conquiste elogios de toda a família
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer mousse de leite ninho
O preparo dessa receita é super fácil e descomplicado, perfeito para aqueles dias em que você quer fazer um doce bem gostoso para comer depois da refeição, mas não tem muito tempo para ficar na cozinha. Essa sobremesa fica pronta em poucos passos e o resultado é surpreendentemente saboroso. O primeiro passo é adicionar no liquidificador os seguintes ingredientes: leite condensado, creme de leite e leite em pó. Depois de bater tudo muito bem até formar um creme bem leve, adicionamos gelatina incolor já hidratada e tornamos a bater. Agora é só colocar nossa mousse de leite ninho em taças ou travessas e levar à geladeira!
Ingredientes da receita de mousse de leite ninho
- 395g de leite condensado
- 400g creme de leite
- 2 copos (200mL) leite em pó
- ½ sachê (6g) de gelatina em pó sem sabor e incolor
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó até homogeneizar.
- Acrescente a gelatina, devidamente hidratada, e bata novamente.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em uma travessa ou em taças de sobremesa.
- Leve à geladeira por 1 hora ou até firmar.
- Sirva e delicie-se com sua incrível mousse de leite ninho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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