Essa torta salgada de calabresa é uma opção irresistível para ser servida num almoço, ou num jantar, ou até mesmo para uma ocasião especial. Além disso fica extremamente saborosa. Confira a dica do canal receitas de pai e faça a melhor torta salgada de calabresa que você já fez!
Como fazer torta salgada de calabresa
Para fazer torta salgada de calabresa iremos precisar para a massa, de ovos, leite, óleo, farinha de trigo, fermento em pó, sal e cheiro verde. Para a cobertura da linguiça calabresa, tomate picado, fermento em pó sal e cheiro verde a gosto. Vamos misturar numa tigela os ingredientes da massa da torta salgada seguindo a sequência de adição e preparo. Para dar continuidade na receita, teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo até a finalização, para que o resultado final da torta salgada seja perfeito. Depois disso é só se deliciar com cada fatia dessa incrível torta salgada de calabresa!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de torta salgada de calabresa
Para a massa
- 3 ovos
- 200 ml de leite
- 100 ml de óleo
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(café) rasa de sal
- Cheiro verde a gosto
Para a cobertura
- 200 gramas de mussarela ralada
- 1 gomo de linguiça calabresa fatiada em rodelas
- 1 tomate picado
- Cheiro verde para polvilhar a gosto
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o leite, os ovos, o óleo, o sal, e cheiro verde a gosto. Misture tudo muito bem com um fouet para homogeneizar.
- Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem a cada adição. Por último coloque o fermento e mexa levemente para agregar.
- Despeje essa massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, cubra com uma camada mussarela ralada, a calabresa fatiada e o tomate picado.
- Polvilhe cheiro verde a gosto e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
- Retire do forno e se delicie com esses espetáculo de torta salgada de calabresa!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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