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Omelete com legumes assado no forno muito mais saudável e gostoso as crianças amam

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A omelete com legumes assado você prepara de forma simples, fácil e prática e é ideal para quando você não dispõe de muito tempo, mas não abre mão de fazer uma refeição gostosa e saudável para a família. Perfeita para seu almoço ou jantar, essa delícia é bem nutritiva e saborosa. Não perca tempo, confira a receita e faça hoje mesmo!

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

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Como fazer omelete com legumes

Para a receita de omelete com legumes assado, os ingredientes necessários são: ovos, queijo parmesão ralado, cebola, alho, tomates, cenoura, abobrinha, brócolis, milho verde, água, muçarela, presunto ou peito de peru, cheiro-verde, chimichurri, cominho, pimenta-do-reino, páprica defumada, azeite e sal. Primeiramente vamos refogar a cebola e o alho no azeite, juntar todos os legumes e os temperos, juntando água para ficar tudo macio, além do milho e do cheiro-verde. Em seguida, iremos bater os ovos com a páprica e o parmesão, adicionar os frios e o refogado de legumes, misturando bem. Finalmente, vamos colocar a mistura em uma assadeira com um fio de azeite, assando no forno até dourar. Prontinho, sua saborosa omelete com legumes já pode ser degustada, aproveite!

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Ingredientes da receita de omelete com legumes

  • 3 fatias de presunto ou peito de peru picadas
  • 3 fatias de muçarela picadas
  • 1 xícara (chá) cheia de brócolis
  • ½ lata de milho verde escorrido
  • 2 tomates picados
  • 10 ovos
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 xícara (chá) de abobrinha picada
  • 1 cebola picadinha
  • 1 xícara (chá) de cenoura picada
  • ½ xícara (café) de água
  • azeite (a gosto)
  • temperos a gosto (cheiro-verde, chimichurri, cominho, páprica defumada, sal e pimenta do reino)
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Modo de preparo

  1. Adicione o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho.
  2. Acrescente a cenoura, a abobrinha, o brócolis e os tomates e utilize chimichurri, cominho, pimenta-do-reino e sal para temperar.
  3. Junte a água e cozinhe até tudo ficar macio.
  4. Coloque o milho e o cheiro-verde, mexa bem e aguarde esfriar.
  5. Em um recipiente, bata bem os ovos com a páprica e o parmesão.
  6. Adicione os frios picados e o refogado reservado, misturando bem.
  7. Pegue uma assadeira antiaderente, adicione um fio de azeite e coloque a mistura toda.
  8. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 15 a 20 minutos ou até que esteja dourada.
  9. Tire do forno e sirva em seguida sua fantástica omelete com legumes. Bom apetite!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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