Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.
Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de mousse de maracujá com chocolate
Para o mousse de maracujá
- 395g de leite condensado (1 caixinha)
- 200g de creme de leite (1 caixinha)
- 240ml de suco concentrado de maracujá (uso maguary)
- 200ml de água quente (para dissolver a gelatina)
- 1 gelatina de maracujá (1 embalagem 20 ou 25g)
Para a ganache
- 130g de chocolate ao leite ou blend ou meio amargo
- 80g de creme de leite
Para a calda
- 75g de polpa de maracujá (1 maracujá grande)
- 240ml de água
- 50g de açúcar (2 colheres de sopa)
Modo de preparo
Da calda
- Misture a polpa do maracujá, a água e o açúcar.
- Cozinhe até que a misture seque toda a água e fique em ponto de geleia bem reduzida.
- Reserve
Da mousse
- Dissolva a gelatina em 200ml de água quente e passe para o liquidificador. Acrescente o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.
- Tampe o liquidificador e bata a mistura por 3 minutinhos.
- Em uma travessa descartável de 1400ml espalhe a geleia no fundo e nas laterais da travessa.
- Por cima da geleia despeje a mistura do liquidificador, tampe e leve para gelar por 2 horas.
Da cobertura e finalização
- Para a cobertura derreta o chocolate e misture com o creme de leite mexendo bem para uniformizar.
- Espalhe a ganache sobre a mousse na travessa, tampe novamente e retorne a geladeira por 3 horas.
- Na hora de servir decore a sua mousse de maracujá com chocolate muitas raspas de chocolate.
Receita retirada: canal Letícia Sweet cake
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa!
Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.