A Salada de maionese destaca-se como uma explosão de cores, texturas e aromas que complementam perfeitamente as festas de final de ano. Esta salada de maionese que o Canal Adilson Figueira nos oferece adiciona um toque saudável e será a estrela brilhante em qualquer ocasião!
Como fazer Salada de maionese
Para fazer salada de maionese iremos utilizar maionese, vagem, uvas passas hidratadas, batata, tomate, cebola, azeitona sem caroço, chuchu, maçãs, água, suco de limão, ovos cozidos, ervilha e milho em conserva, pimenta do reino, sal e cheiro verde. Vamos primeiramente descascar as maçãs da salada de maionese, cortar em cubinhos e colocar de molho na água com suco de limão para não escurecerem. Para dar sequência no preparo da receita de salada de maionese iremos seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos, para que o resultado final seja um espetáculo. Depois disso iremos dispor a salada de maionese, numa travessa, decorar com ovos cozidos fatiados, tomates cerejas e azeitonas a gosto, levar para geladeira e só retirar para servir essa maravilhosa salada de maionese!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de salada de maionese
- 500 gramas de maionese
- 250 gramas de vagem cozida
- 200 gramas de uvas passas hidratadas
- 600 gramas de batata cozida
- 3 cenouras cozidas
- 2 tomates
- 1 cebola
- 1 sachê de azeitona sem caroço
- 2 chuchu cozidos
- 3 maçãs
- Água e suco de limão o quanto baste
- 6 ovos cozidos
- 1 latinha de ervilhas sem a água
- 1 latinha de milho sem a água
- 2 colheres(café) de pimenta do reino
- 2 colheres(café) de sal
- Cheiro verde a gosto
- Tomates cerejas a gosto para decorar
Modo de preparo
- Descasque as maçãs, corte em cubinhos, e coloque numa tigelinha com água e suco de limão, para não escurecerem.
- Pique a cenoura, a batata, o chuchu, a vagem em cubinhos.
- Numa tigela grande, coloque a batata, a vagem, as uvas passas hidratadas, a maçã escorrida, o tomate picado, o chuchu, a ervilha, o milho, a cenoura e a cebola picada.
- Acrescente o cheiro verde, o sal, a pimenta do reino, misture bem para homogeneizar, adicione os ovos cozidos e picados e misture um pouco mais para agregar.
- Por último coloque a maionese e misture tudo muito bem para envolver todos os ingredientes.
- Transfira para um refratário, espalhe bem para ficar nivelado, e decore com ovos cozidos fatiados, tomates cereja e azeitonas a gosto.
- Leve para geladeira e só retire para servir essa linda salada de maionese!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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