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Torta de sardinha deliciosa e a massa tem apenas 2 ingredientes

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Aprenda agora mesmo como fazer essa deliciosa torta de sardinha e todo mundo que provar irá amar! Ideal para o café da tarde ou lanche em família, essa torta de sardinha ensinada pelo Canal Rodrigo Zilio fica uma delícia, super cremosa e simplesmente irresistível! Experimente!

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Como fazer torta de sardinha

Para fazer essa torta de sardinha, usaremos tomate, milho verde, ervilha, cebola, sardinha, sal, orégano, azeite, cheiro-verde, pimenta-do-reino, ovo, óleo, leite, creme de leite, açúcar, farinha de trigo, amido de milho, fermento químico em pó, e queijo muçarela ralado. Preparar essa torta de sardinha é extremamente simples! Primeiro, preparamos o recheio. Em seguida, preparamos a massa e misturamos ao recheio. Despejamos em uma forma untada e enfarinhada, espalhamos o queijo muçarela por cima e assamos por 50 minutos. Depois é só provar essa delícia de torta de sardinha!

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

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Ingredientes da receita de torta de sardinha

Para o recheio

  • 2 tomates médios picados
  • 1 lata de milho verde (170 g)
  • 1 lata de ervilha (170 g)
  • 1 cebola média picada
  • 2 latas de sardinha
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 1 colher de café de orégano
  • azeite, cheiro-verde e pimenta-do-reino a gosto

Para a massa

  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Para a montagem

  • 250 g de queijo muçarela ralado
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Modo de preparo

Do recheio

  1. Em uma tigela, coloque o tomate, o milho verde, a ervilha e a cebola, misturando bem.
  2. Junte a sardinha amassada, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano e o cheiro-verde.
  3. Mexa novamente até ficar homogêneo e reserve.

Da massa

  1. Em uma tigela, coloque os ovos, o óleo, o leite, o creme de leite, o sal e o açúcar.
  2. Bata tudo muito bem com uma batedeira ou fuê até ficar homogêneo e bem aerado.
  3. Acrescente a farinha de trigo e o amido de milho e bata outra vez, para que não restem gruminhos.
  4. Incorpore o fermento químico em pó delicadamente com uma espátula.

Da montagem

  1. Despeje a massa para a tigela com o recheio e misture bem para incorporar.
  2. Passe tudo para uma forma untada e enfarinhada e cubra com o queijo muçarela ralado.
  3. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 50 minutos, ou até dourar bem.
  4. Agora é só saborear essa delícia de torta de sardinha!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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