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Carne moída gratinada na travessa: eu sempre faço pra servir na refeição em família

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Faço questão de compartilhar essa receita de Prato único de 12 minutos que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

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Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Prato único de 12 minutos sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

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Receita de prato único de 12 minutos

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Ingredientes:

  • 1/2 kg de  carne moída;
  • 6 batatinhas médias;
  • Queijo;
  • Tomate;
  • Creme de cebola;
  • 1 cebola;
  • 1 lata de milho/ervilha;
  • 2 cenouras pequenas;
  • Azeitona;
  • Massa de tomate;
  • Orégano;
  • Cebolinha/cheiro verde a gosto;
  • Limão;
  • Sal;
  • Azeite;
  • Pimenta-do-reino;
  • Tempero de carne a gosto.

 

Como Fazer Prato único de 12 minutos:

 

  1. Temperar a carne com seu tempero preferido, acrescente limão, creme de cebola;
    Refoga a carne com a cebola, deixe juntar água;
  2. Coloque o milho, ervilha, massa de tomate, orégano, a cenoura cozida e picadinha, cebolinha, cheiro verde, pimenta-do-reino, tomate picadinho (se quiser pode por creme de leite pra ficar mais cremoso.

Purê

  1. Cozinhar a batata, amassar e temperar, no fogo baixo, com sal azeite.

Montagem:

  1. Em uma travessa intercale o purê e o molho sempre com camadas de queijo entre as mesmas;
  2. Levar ao forno só pra derreter o queijo e pronto está feito uma maravilha.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

  • 1 xícara = 16 colheres ( sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

Sopacaseira
  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Tabela de equivalência de medidas de Formas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de  bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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